Winterkarte
vegetarisch
Kürbissuppe
vom Hokkaido-Kürbis mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen
€ 6,50
Paulaners Wintersalat
Feldsalat an Himbeer-Balsamico-Dressing mit Birnenspalten, Roter Beete, Walnüssen, gehacktem Ei und gebratenem Weißwurstradel
€ 14,90
vegetarisch
Kürbis Nudeln
Teigtaschen mit Kürbis-Frischkäsefüllung in Curry-Salbei Butter mit Mango, Kürbiskernen und Parmesan, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 15,90
Hirsch Geschnetzeltes
aus der Hüfte in Wildkräuterrahm mit Pilzen, serviert mit Semmelknödel und Rosenkohl
€ 19,90