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Pfifferlings­karte

Pfifferlingskarte

Frische Pfifferlinge

vegetarisch
Pfifferling Pasta

Teigtaschen mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten in Kräuterrahm, garniert mit Rucola und Parmesanhobeln dazu kleiner Gartensalat

€ 15,90

Wirtshausfladen mit Pfifferlingen

dünn ausgerollter Hefeteig mit Crème fraîche, Speckwürfeln, feinen Zwiebelringen, frischen Pfifferlingen und Schnittlauch

€ 13,60

vegetarisch

ohne Speck

€ 12,60

Hausgemachter Hackbraten

vom Schwein mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm, Kroketten und kleinem Gartensalat

€ 17,80

Pfifferling-Rahmschnitzel

paniertes Putenschnitzel mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salat

€ 18,50