Pfifferlingskarte
Frische Pfifferlinge
vegetarisch
Pfifferling Pasta
gefüllte Pfifferling-Teigtaschen
mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten in Kräuterrahm, garniert mit Rucola und Parmesanhobeln dazu kleiner Gartensalat
€ 17,90
Pfifferling-Rahmschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salat
€ 22,50
Wirtshausfladen mit Pfifferlingen
dünn ausgerollter Hefeteig mit Crème fraîche, Speckwürfeln, feinen Zwiebelringen, frischen Pfifferlingen und Schnittlauch
€ 15,50
ohne Speck
€ 14,50