International Menu

40 - Speckfladen

diced bacon and onion rings, gratinated with Gouda cheese

Tarta flambeada de Alsacia con dados de tocino y aros de cebolla

ベーコンとオニオンリング付きフラムクーヘン、ゴーダチーズのグラタン

Фламекеш с полосками шпика и луковыми колечками, запеченый под сыром гауда

熏肉片配洋葱圈馅饼加入戈达乳酪烤成焦黄

9,90

43 - Serranofladen

serrano ham, cherry tomatoes, rucola and mozzarella

Tarta flambeada de Alsacia con jamón serrano, tomatitos cherry, pesto de albahaca y mozzarella

ハモンセラーノ（生ハム）のフラムクーヘン、チェリートマト、新鮮なバジリコ・ペストとモザレラ

Фламекеш с пармской ветчиной, помидорами черри, свежим базиликом песто и сыром моцарелла

塞拉诺火腿馅饼配樱桃番茄、新鲜罗勒香蒜酱、莫泽瑞拉干酪

11,20

41 - Vegetarischer Fladen

spinach leaves, mango and fried mushrooms, gratinated with Feta and Gouda cheese

Tarta flambeada de Alsacia vegetariana con espinacas enteras, tiras de mango y champiñones fritos, gratinada con queso tipo feta y gouda

ベジタリアンのフラムクーヘン、ほうれん草、マンゴー、フライドマッシュルームにフェタチーズとゴーダチーズをのせて焼いたグラタン

Вегетарианский фламекеш с листиками шпината, дольками манго, жареными шампиньонами, запеченый под сыром гауда с греческим и голландским сыром

费塔羊乳酪和戈达乳酪烘焙菠菜叶、芒果和煎蘑菇精制而成的素馅饼

10,60

30 - Brezel natur

Fresh soft Pretzel with salt

Rosquilla típica de Baviera con sal gorda recién horneada

焼きたてブレーツェル、塩ふり

Свежий брецель с солью

新鲜出炉的咸扭结面包

1,90

31 - Brezel mit Butter

Fresh soft pretzel with butter 

Rosquilla típica de Baviera recién horneada con tarrina de mantequilla

焼きたてブレーツェル、バター付き

Свежий брецель с бочоночком масла

新鲜出炉的扭结面包配小杯黄油

2,80

32 - Brezel mit Kräuterfrischkäse

Fresh soft pretzel with herb cream cheese

Rosquilla típica de Baviera recién horneada con tarrina de queso fresco a las finas hierbas

焼きたてブレーツェル、ハーブ入りクリームチーズ付き

Свежий брецель с бочоночком свежего мягкого творога на травах

新鲜出炉的扭结面包配香草鲜乳酪

3,20

34 - Obazda und Kräuterfrischkäse

Bavarian cream cheese and herb cream cheese with onion rings, radish, and soft pretzel

Obazda de Baviera y queso fresco con guarnición de aros de cebolla y rábano, servido con un brezel

輪切りオニオンとブレツェルの付いたバイエルン風クリームチーズ

Баварский «Обазда» с травяным творогом. гарнированный луковыми колечками и редиской, дается с брецелем

巴伐利亚式奶酪酱和香草鲜奶酪，配煎洋葱、小萝卜和咸味卷条面包

8,70

35 - Radi

Radish with salt and freshly ground pepper served with buttered rye bread sprinkled with chives

Espirales de rábano fresco con sal y pimienta recién molida y pan con cebollino

塩と挽きたて胡椒をふりかけたラディッシュチャイブをまぶしたバターたっぷりのライ麦パン付

Порция натертой редьки с солью и перцем из ручной мельницы, а также хлеб с зеленым луком

新鲜四季萝卜配现磨盐巴和胡椒、黑麦奶油面包，上盖韭菜

6,30

36 - Bayrischer Weißbier-Obazda

Home-made Bavarian cream cheese garnished with onion rings served with pretzel

Obazda de Baviera a la cerveza blanca con aros de cebolla y brezel

輪切りオニオンとブレツェル付きバイエルン風クリームチーズ

Баварский «Обазда» с белым пивом с луковыми колечками и брецелем

巴伐利亚式奶酪酱，配洋葱圈和咸味卷条面包

8,10

37 - Brotzeit-Teller

Smoked and boiled ham, Allgäu cheese, salami, small pork escalope, herb cream cheese, bread and butter

Jamón ahumado sabroso curado y cocido, queso del Allgäu, salchichón de pueblo, porción de escalope y queso fresco a las hierbas, pan integral y mantequilla de barril

生と煮込みの田舎風ハム、アルゴイ風チーズ、ペパー入りサラミ、小さな豚カツ、ハーブ入りクリームチーズ、田舎風パンと樽バター

Пряная сырая и вареная крестьянская ветчина, сыр «Алльгойер», пряная свиная колбаска, небольшой шницель из свинины и мягкий творог с травами, крестьянский хлеб и бочковое сливочное масло

香味生熟农家火腿、阿尔高奶酪、胡椒香肠、猪肉片、香草鲜奶酪、农家面包、黄油

11,90

38 - Theresienwiesn-Platte

Sausage salad, Bavarian cream cheese, cream cheese, meat loaf, small breaded pork escalope, served with fried potatoes and bread

Ensalada de embutido, obazda, queso fresco, pastel de carne, porción de escalope de cerdo a la “Vienesa”, servida con patatas salteadas

テレージエンヴィーゼ」セット、ソーセージ・サラダ、バリア風クリームチーズ、ミーとローフ、小さなポークカツ、フライドポテト添え

Колбасный салат, «Обазда», мягкий творог, мясной сыр небольшой шницель из свинины по-венски, подается с жареной картошкой

„Theresien-Wiesn”拼盘，配香肠沙拉、巴伐利亚奶酪酱和鲜奶酪、肉糜、维也纳风味小块猪肉条、小萝卜和炸土豆

12,90

94 - Paulaner Oktoberfestplatte

Paulaner Oktoberfestplatte

½ grilled pork knuckle, breaded pork escalope, Bavarian meat loaf, white sausage, beer gravy, two different kinds of mustard, sauerkraut, potato dumpling, fried potatoes

Big platter for up to 5 people possible

pro Person 17,90

パウラーナーのオクトーバーフェスト

セット、豚のハクセ1/2、ミートローフ、ウィーン風カツレ ツ、ビールソース、芥子2種類、ザウワークラウト、ポテト 団子、ポテトフライ

お一人様 17,90

宝莱纳啤酒节拼盘 半只烤猪肘子、维也纳风味炸猪排、烤肉卷、白香肠，啤

酒制调味汁、两种芥末、酸菜、土豆丸子和炒土豆 5人以上可以定做一个“宝莱纳啤酒节”大拼盘 一人份

Bandeja “Fiesta de la cerveza Paulaner”

1/2 codillo de cerdo a la parrilla, escalope de cerdo “Vienesa”, pastel de carne a las hierbas, chorizo blanco de Baviera, salsa de cerveza, dos tipo de mostaza, col agria, albóndiga de patata y patatas salteadas

por persona 17,90

Пауланская тарелка «Октоберфест»

1⁄2 свиной рульки на гриле, свиной шницель по-венски, мясной сыр на травах, белая сосиска, пивной соус, два вида горчицы, квашеная капуста, картофельные клецки и жареная картошка

на человека 17,90

90 - Allgäuer Käsespatzen

Gratin of home-made cheese noodles in herb cream cheese, gratinated with Emmental and mountain cheese, with roasted onions, served with side salad

Pasta casera al huevo estilo suabo en salsa de crema de leche y queso a las finas hierbas, ratinada con queso emmental del Allgäu y queso montañés, servida en sartén, acompañada de una pequeña ensalada mixta

自家製チーズヌードルグラタン、ハーブクリームチーズ、エンメンタールチーズとマウンテンチーズのグラタン鍋、小皿サラダ付き

Домашние сырные «воробушки» в пряной сметане, запеченые в горном сыре «Алльгоер», подаются в чугунной сковородке, с небольшим овощным салатом

自制奶酪烘焙面条，裹上焗烤艾门塔勒、山地奶酪，盛于铸铁平底锅内，配小盘菜园沙拉

11,80

89 - Linsenfrikadelle

Lentil patty with oven grilled vegetables and thyme potatoes

Hamburguesa de lentejas, en lecho de verduras al horno variadas y patatas al tomillo

レンズマメのパティ ベジタリアンメニュー, 温野菜とタイム味のポテト.

Фрикадели из чечевицы, на цветных запеченных овощах с картошкой в тмине

香煎豌豆饼, 配五彩焗蔬菜和百里香土豆

12,90

92- Gegrillte Schweinshaxe

Grilled pork knuckles with beer gravy, potato dumplings and cabbage salad

con salsa a la cerveza negra, albóndigas de patata y ensalada de col blanca

ポークすね肉のグリルに黒ビールソース、ジャガイモ団子 と白キャベツサラダ

в соусе из темного пива, с картофельными фрикадельками и салатом из белой капусты

黑啤调味汁烤猪肘子、土豆丸子、凉拌卷心菜

16,30

Preparation time pork knuckles: 30 minutes

Preparación: 30 minutos

饪时间： 30分钟

調理時間： 30分間

Время приготовления свиных ножек: 30 мин.

91 - Schweinsbraten

Roast pork in beer gravy with potato dumplings and sauerkraut

Asado de cerdo en salsa a la cerveza negra con albóndigas de patatas y col agria

ローストポークに黒ビールソース、ジャガイモ団子とザワークラウト

Жареная свинина в соусе из темного пива с картофельными фрикадельками и квашеной капустой

黑啤调味汁猪排、土豆丸子、酸菜

13,50

50 - Münchner Weisswurst

Two white sausages with sweet mustard served with pretzel

Salchicha blanca de Múnich servida en terrina con mostaza dulce con rosquilla típica de Baviera o baguette

テリーヌに入れた白ソーセージ、甘いマスタード、プレツェルかバゲット付き

Белая мюнхенская колбаса подается в миске со сладкой горчицей с брецелем или багетом

白香肠配甜味芥末板刮面或法国面包

6,50

51 - Rostbratwürste

Two grilled sausages served with sauerkraut, fried potatoes and mustard

sobre lecho de col agria con patatas salteadas y vasito de mostaza

ローストソーセージ、酢キャベツ、ポテトフライ、辛子付き

Жареная на гриле колбаса с кислой капустой, жареной картошкой и горшочком горчицы

两根格栅烤小香肠、加酸菜、炒土豆和一小罐芥末酱

11,90

52 - Frisch gebackener Kräuterfleischkäse

Baked meat loaf with bacon and fried egg and potato cucumber salad

a la parrilla con bacon y huevo frito acompañado de ensalada de patatas y pepino

ババリア風ミートローフ, ベーコン、卵、ポテトとキュウリのサラダ

с жаровни с беконом и яичницей глазуньей, а также с картофельно-огуречным салатом.

加火腿煎鸡蛋和土豆黄瓜沙拉

12,10

53- Bayern Pfännchen

Mixed pan with grilled pork sausage, baked meat loaf, bacon, fried egg, fried potatoes, side salad

con butifarra de Nuremberg, pastel de carne, tocino y huevo frito, patatas salteadas y ensalada

ババリアセット、ローストしたニュールンベルク風ソーセージ、ミートローフ、 ベーコン、目玉焼き、ポテトフライ、サラダ

с жареной нюренбергской колбасой, мясным сыром, шпиком с яичницей-глазуньей, жареным картофелем и салатом

巴伐利亚平底锅 - 烤纽伦堡香肠、肉奶酪、熏火腿、荷包蛋、炒土豆和沙拉

13,90

55 - Currywurst

Curry Wurst from grilled pork sausage with home-made curry sauce sprinkled with Madras curry powder served with French fries and side salad

Salchicha al curry, salchicha elaborada según una tradicional receta familiar, asada crujiente, recubierta de salsa de curry

カリーヴルスト, 伝統的な製法のソーセージをパリッと焼き上げて、 ホームメードのカレーソースとマドラスカレーパウダーをまぶしたも

Жареная колбаса с пряным соусом, колбаса прямо от мясника по старому семейному рецепту поджаренная до хрустящей корочки под домашним пряным соусом спрыснутая мадрасским карри, подается с картошкой фри и садовым салатом

咖喱香肠, 家传食谱经典烤香肠，香脆美味，浇上自制咖喱酱 和 马德拉斯咖喱, 搭配薯条 和田园沙拉

9,90

54 - Wurst Sinfonie

Sausage variety with grilled sausage, beef sausage, Nürnberger sausages, white sausage and „currywurst“ with home-made curry sauce, sprinkled with madras curry powder, served with fried potatoes, sauerkraut, two kinds of mustard and ketchup 

Combinado de salchicha de cerdo a la parrilla, salchicha de vaca, salchicha estilo “Nuremberg”, salchicha al curry con salsa de curry casera picante elaborada con curry de Madrás, y una salchicha blanca estilo „Múnich“, servido con patatas salteadas, col agria, dos tipos de mostaza y ketchup

焼きソーセージ、牛肉ソーセージ、ニュルンベルク風小粒ソーセージ、マドラスカレー和えのカレーソーセージ、ミュンヘン風白ソーセージ、ポテトのバター炒め、ザウア ークラウト、二種の辛子、ケチャップ

ассорти из жареных колбасок: говяжья, свиная колбаски, колбаска  “Нюрберг” и белая колбаска с домашним соусом карри „Мадрас Карри“, сервируется с жареным картофелем, квашеной капустой, двумя видами горчицы и кетчупом

烤生香肠，圆香肠，纽伦堡式香肠，咖喱香肠配独家辣味酱汁，慕尼黑白肠配马达加斯加咖喱粉，带烤土豆，德式酸菜，芥末酱和番茄酱

16,90

64 - Cordon Bleu

Chicken cordon bleu filled with Emmental cheese and turkey ham served with French fries and side salad

de pechuga de pollo rellena de queso emmental y jamón de pavo servido con patatas fritas y una pequeña ensalada mixta

コルドンブルー - チキンのコルドンブルー、ターキーハムとエンメンタール チーズ フレンチフライと付け合わせサラダ

из куриной грудинки с начинкой из эмментальского сыра и ветчины из индюшки, подается с жареной картошкой фри и маленьким салатом

鸡胸脯填以艾门塔尔奶酪和火鸡火腿，配炸土豆条和小份菜园沙拉

16,10

60 - Paulaner Schnitzel

Breaded pork escalope, topped with crispy bacon and fried egg, served with fried potatoes and side salad

Escalope empanada con bacon crujiente y huevo frito, patatas salteadas y una pequeña ensalada mixta

さくさくしたベーコンと目玉焼き付きポークカツに、炒めジャガイモと小盛 りサラダ

Свиной шницель в панировке, с хрустящим беконом и яичницей - глазуньей, жареным картофелем и свежими овощами с рынка

炸猪排加脆煎培根，配荷包蛋和炒土豆块、小份菜园沙拉

14,90

63 - Bergsteiger Schnitzel

Grilled pork escalope, gratinated with tomatoes, spring onions, herbs, a dash of garlic and sheep’s milk cheese, served with Thyme potatoes and side salad

Escalope de cerdo a la parrilla con tomates, cebolletas, hierbas y algo de ajo, gratinado con queso de oveja acompañado con patatas salteadas

グリルした豚肉のカツレツをトマト、ネギ、ハーブ、ニンニク少々、シェーブルチーズでグラタン。ポテトのバター炒めと付け合わせサラダ

Жареный шницель из свинины с помидорами, зеленым луком, покрытый прожаренной овечьей брынзой с травами и чесноком, плюс жареный картофель и небольшой овощной салат

烤猪排配番茄，小洋葱，香草，蒜瓣，烤羊奶酪，带烤土豆和小份花园沙拉

15,70

5006 - Wiener Schnitzel vom Kalb

Two breaded veal escalopes with lemon garnish, served with fried potatoes, cranberry sauce and side salad

Dos escalopes de ternera rebozado, servidos con patatas salteadas a la lionesa, toque de limón, tarrina de arándanos rojos y acompañamiento de ensalada variada

子牛のカツレツ二枚、リヨン風ポテトのバター炒め、レモン、コケモモとミックスサラダ

Два панированных  телячьих шницеля, подаются с лионской жареной картошкой, лимонным гарниром, бочоночком брусники и цветным салатом

酥炸小牛排，2块，配里昂烤土豆，柠檬蔓越莓多彩沙拉

18,90

62 - Jägerschnitzel

Breaded pork escalope with fresh mushrooms in cream sauce, buttered Swabian noodles and side salad

Escalope de cerdo rebozado con champiñones frescos en salsa de crema de leche, pasta típica de Suabia cocinada a la mantequilla y pequeña ensalada del huerto

ポークカツレツのマッシュルームソース和え、ドイツ風パスタのシュペッツレのバター和え、付け合わせサラダ

Панированный  свиной шницель со свежими шампиньонами, клецками в масле и малым огородным салатом

酥炸猪排配新鲜奶油蘑菇酱，带黄油面疙瘩和小份花园沙拉

15,40

73 - Schlemmerpfännchen

Sliced beef fillet with fresh mushrooms in cream sauce, served with Swabian noodles and side salad

Sartencita para sibaritas tipo Paulaner, tiras de solomillo de buey, con champiñones en crema de hierbas del bosque servido

スライスしたビーフとポークのフィレのスライス、マッシュルームの ハーブ入りクリームソース和え、シュヴァーベン風ヌードルと小盛り

Пауланские «сковородочки чревоугодников», Ломтики филе из говядины с шампиньонами в сметане с дикими травами, сервируется с клёцками и небольшим овощным

牛腓里片，配森林香草调味汁蘑菇，施瓦本炸面条、小盘菜园沙拉  

18,90

75 - Rumpsteak vom Grill

Rump steak served with herb butter and pepper sauce, grilled vegetables and gratinated potatoes

Filete de culata, 250 gramos - servido con mantequilla a las hierbas y salsa a la pimienta, verduras a la plancha y gratinado de patatas

ランプステーキ, 250g –ハーブバターとペッパーソース、 グリル野菜とポテトグラタン

Ромштекс, 250 грамм подается с кубиком травяного масла, цветными жареными овощами и картофельным гратэн в перечном соусе

250克 - 佐以香草奶油和辣椒酱，烤蔬菜和焗土豆.

21,90

40 - Winzerpfanne

Pork medallions with fresh mushrooms in cream sauce, croquettes and buttered green beans wrapped in bacon

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de champiñones, servido con croquetas y judías verdes salteadas en mantequilla y recubiertas de tocino

ポークヒレ肉のメダリオンのマッシュループソース和え、クロケット、炒めたインゲン豆のベーコン巻き

Свиной медальон в шампиньонном соусе, подается с крокетами и фасолью в масле под корочкой из бекона

猪排配蘑菇酱，肉饼和黄油豆培根卷

16,80

76 - Rinderfilet-Steak

Beef fillet steak with sauce bernaise, grilled vegetables and gratinated potatoes

Filete de solomillo de buey, servido con setas, verdura variada a

ビーフヒレ肉ステーキ, こんがり焼いたマッシュルーム、温野菜,

Стейк из говяжьего филе, подается с грибами со сковородки, запеченными на огне овощами и картофель

24,90

153 - Hausgemachter Apfelstrudel

Home-made apple strudel with vanilla sauce and walnut ice cream

sobre un espejo de vainilla con bola de helado de nueces

 自家製アップル・シュトルーデルに、バニラソースとクルミのアイスクリーム

с ванильной поливкой и шариками сливочного мороженого 

本店特制苹果馅饼，配香草汁、核桃冰淇淋球

6,80

152 - Créme Brûlée

Crème brûlée with cherry brandy, flamed brown sugar served with seasonal fruit and sorbet cassis

Crema quemada servida con fruta de temporada y helado

クレームブリュレ, 四季のフルーツとアイスクリーム

Крем-брюле, Запеченный крем с коричневым сахаром, подается с фруктами по сезону и мороженным

焦糖布丁，配带上季水果 冰激凌

6,50

150 - Kaiserschmarrn nach Art des Hauses

Shredded pancake with apple sauce and vanilla sauce

Tortilla desecha con pasas al estilo de la casa con compota de manzana y salsa de vainilla

ホームメードのカイザーシュマレンリンゴムースとバニラソース

Императорский омлет с яблочным муссом и ванильным соусом

自制本店特色皇家薄酥糕搭配苹果泥3和香草酱

6,80

151 - Champagner-Weissbier-Tiramisu

Champagne-beer-tiramisu garnished with mango pieces and seasonal berries

Tiramisú a la cerveza blanca y champaña, decorado con refrescantes mangos y fruta de temporada

チャンペンとビールのティラミスマンゴーとラズベリーつき

Императорский омлет с освежающим манго с фруктами по сезону

香槟啤酒提拉米苏，配芒果和覆盆子

5,50

154 - Eiskugel

Ice-cream by the scoop: vanilla, chocolate, yoghurt, strawberry, walnut, sorbet cassis

Bola de helado Clases: vainilla, chocolate, yogur, fresa, nueces, sorbet cassis

アイスクリーム各 種：バニラ、チョコレート、ヨーグルト、ストロベリークルミ、カシスシャーベット

Шарик мороженного Сорта мороженного: ванильное, шоколадное, йогуртное, клубничное, ореховое и сорбет кассис

冰淇淋球 种类：香草味、巧克力味、酸奶、草莓、胡桃、黑加侖果冰糕

1,60

2420 - Portion Sahne

Portion of whipped cream

Porción de nata

ホイップクリーム

порция взбитых сливок

掼奶油（一份

1,00